主料:
红薯,
1只,
芋头,
1只,
黄豆,
50g
辅料:
木薯粉适量,
豆浆适量豆浆芋圆的做法步骤
1.所有食材
2.红暮和芋头去皮洗净蒸熟
3.蒸熟的红薯和芋头捣泥
4.木薯粉放红薯泥中搅拌
5.芋头泥同样方法搅拌,揉成圆团
6.将红薯团擀成长条切小段揉圆
7.全部完成的红薯芋圆沾木薯粉揉匀,防止粘连
8.同样方法完成芋头芋圆
9.锅中放水煮开,放入芋圆煮熟
10.煮熟的芋圆放凉开水浸泡,使芋圆有嚼劲
11.黄豆洗净放豆浆机中
12.按干豆键煮,至鸣叫声响豆浆好了
13.将芋圆放入碗中倒入豆浆即可
14.成品图
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甜品 下午茶 宵夜 其他菜系 学生 红薯
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